イワナのフィレ２枚（一尾分）は小骨や腹骨、皮を処理して真空パックにしてあります。 発送日に〆て冷蔵にてお届けいたします。 未開封、冷蔵保存で発送日から３日間はお刺身で召し上がっていただけます。 火を入れる場合は７日間となります。 お好みのサイズに切りお刺身で召し上がってください。 お刺身のほかソテーやフライもおススメです。

八ヶ岳湧水鱒のフィレは小骨や腹骨、皮を処理して真空パックにしてあります。 発送日に〆て加工し冷蔵にてお届けいたします。 未開封、冷蔵保存で発送日から３日間はお刺身で召し上がっていただけます。 火を入れる場合は７日間となります。 お好みのサイズに切りお刺身で召し上がってください。 お刺身のほかソテーやフライもおススメです。

八ヶ岳湧水鱒のフィレ半身とcrazy farmの野菜の詰め合わせBOXです。 発送日に〆て加工します。フィレを使いやすいように２つにカットしてそれぞれ真空パックにして冷蔵にてお届けいたします。 未開封、冷蔵保存で発送日から３日間はお刺身で召し上がっていただけます。 火を入れる場合は７日間となります。 お好みのサイズに切りお刺身で召し上がってください。 お刺身のほかソテーやフライもおススメです。 crazy farmさんは北杜市小淵沢町で西洋野菜に特化した農家さんで北杜市のレストランを はじめ県内や都内のシェフに引っ張りだこの生産者さんです。 旬の西洋野菜が7種類ほど入っています。

ニジマスとイワナの串刺し（各３本）とcrazy farmの野菜のBBQセットです。 ニジマスとイワナは内臓を処理し串刺しにしたあと真空パックにしてあります。 塩を多めに振ってBBQでそのまま焼いていただけます。 発送日に〆て加工し冷蔵にてお届けいたします。 未開封、冷蔵保存にて発送日から５日間以内に火を入れてお召し上がりください。 crazy farmさんは北杜市小淵沢町で西洋野菜に特化した農家さんで北杜市のレストランを はじめ県内や都内のシェフに引っ張りだこの生産者さんです。 BBQに最適な厳選された西洋野菜が7種類ほど入っています。